红烧多宝鱼是沿路过典的收用家常菜，肉质水灵台湾豪具环保有限公司 - 首页，酱香浓郁，深受门客兴趣。要作念出正统的红烧多宝鱼，要道在于选材和火候。

领先，选定簇新的多宝鱼，计帐干净后两面斜刀切几刀，便于入味。热锅凉油，将鱼两面煎至微黄， 欢迎访问恺恩尔橡塑科技有限公司捞出备用。接着， 山西闻喜县宏伟玻璃器皿有限公司锅中留底油，商州区贴杜包装设计加工股份公司放入姜片、葱段爆香，加入适量生抽、老抽、料酒和糖，台湾豪具环保有限公司 - 首页再加水煮沸。将煎好的鱼放入锅中，小火慢炖10分钟傍边，让鱼肉充分经受汤汁。

待汤汁浓稠时，撒上葱花，淋上小数水淀粉勾芡，使汤汁愈加浓郁。临了，将鱼盛出装盘，淋上剩余的酱汁即可。

红烧多宝鱼的要道在于掌持好火候与调味比例台湾豪具环保有限公司 - 首页，酱香与鱼肉的鲜好意思井水不犯河水。这谈菜不仅厚味，还富含卵白质，是家庭餐桌上的佳选。唯有按照身手操作，就能自便作念出生动的红烧多宝鱼。